{"id":816,"date":"2014-07-02T08:14:56","date_gmt":"2014-07-02T06:14:56","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--kruterhexchen-silvia-czb.de\/WP\/?p=816"},"modified":"2014-09-10T09:14:04","modified_gmt":"2014-09-10T07:14:04","slug":"semesterprogramm-herbst-winter-201415","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/xn--kruterhexchen-silvia-czb.de\/WP\/?p=816","title":{"rendered":"Semesterprogramm Herbst- Winter 2014\/15"},"content":{"rendered":"<p><strong>Infos zum buchen und bezahlen der Kurse finden Sie hier:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/kr%C3%A4uterhexchen-silvia.de\/WP\/?page_id=33\" target=\"_blank\"><strong>VHS Kurse Infos<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Die Kurse k\u00f6nnen <strong>erst ab dem 21. Juli.2014<\/strong> bei der <strong><a href=\"http:\/\/www.vhs-leipzig.de\/\" target=\"_blank\">VHS Leipzig <\/a><\/strong>gebucht werden. Dann ist das Programm online zu finden. Ca. eine Woche sp\u00e4ter liegt das Semesterprogramm auch in Papierform aus.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 102 E<\/strong> \u00a0 \u00a0<strong>Kr\u00e4uterwanderung am Auensee<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nManche Kr\u00e4uter und Heilpflanzen wachsen vor unserer Haust\u00fcr und wir gehen achtlos an ihnen vorbei! Manche finden wir als so genannte &#8222;Unkr\u00e4uter&#8220; in unserem Garten wieder, aber wir rei\u00dfen sie achtlos heraus! Kommen Sie mit auf Entdeckungstour durch die Natur und lernen Sie Heilpflanzen und Wildkr\u00e4uter kennen. Ihre Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe und Wirkungen, die Nutzung in der Volksheilkunde und K\u00fcche und vieles mehr sind Inhalt des Kurses. Durch Sehen, F\u00fchlen, Riechen und Schmecken werden wir erkennen wie vielf\u00e4ltig Heilpflanzen und Wildkr\u00e4uter sind.<br \/>\n<strong>Treffpunkt:<\/strong> Auensee, Holzbr\u00fccke (Linien 10, 11, 11 E bis Haltestelle Wahren, \u00fcber &#8222;Linkelstra\u00dfe&#8220; und am &#8222;Hirtenhaus&#8220; bis zur Holzbr\u00fccke)<br \/>\n<strong>13.9.2014, Sa., 14 &#8211; 16.15 Uhr \/ 3 Ustd. 6 EUR<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 104 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Lasst D\u00fcfte sprechen<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nD\u00fcfte ber\u00fchren die Seele. Wir sollten sie festhalten, konservieren und genie\u00dfen. Dies kann man z.B. in Seifen, Badesalzen, Duftkerzen oder auch Massage\u00f6len tun. Dabei kommen \u00e4therische \u00d6le und Kr\u00e4uter zum Einsatz. Im Kurs werden Sie selbst solche und andere duftende Dinge herstellen, h\u00fcbsch verpacken und mit nach Hause<br \/>\nnehmen. In einem kleinen Skript erhalten die Infos und Ideen, damit sie zu Hause weiter experimentieren\u00a0 k\u00f6nnen.<br \/>\n<strong>18.11.2014, Di., 18 &#8211; 21 Uhr \/ 4 Ustd. 23 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 108 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Der magische Rauch &#8211; geheimnisvolle R\u00e4ucherstoffe<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(noch Pl\u00e4tze frei)<\/strong><\/span><br \/>\nDie Menschen haben schon seit fr\u00fchester Zeit D\u00fcfte empfunden und genossen. Der Rauch ist der sichtbare Duft von Pflanzen und Harzen. In allen Kulturen wurden aromatische Pflanzen und Substanzen zeremoniell, rituell oder schlicht zum Beduften von Gew\u00e4ndern und R\u00e4umen verbrannt. Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte des Rauches. Lernen Sie einige R\u00e4ucherstoffe und ihre Wirkungen auf K\u00f6rper, Geist und Seele kennen. Sie erfahren, was man alles zum R\u00e4uchern ben\u00f6tigt und erlernen die Kunst des R\u00e4ucherns. Zus\u00e4tzlich gibt es n\u00fctzliche Tipps zum Einkauf von R\u00e4ucherstoffen und Zubeh\u00f6r.<br \/>\nF\u00fcr <strong>Sachkosten<\/strong> sind <strong>2,50 Euro<\/strong> an die Kursleiterin zu entrichten.<br \/>\n<strong>4.12.2014, Do., 18 &#8211; 20.30 Uhr \/ 3 Ustd. 6 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7 Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 300 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kochen mit Lavendel<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nViele von Ihnen kennen den Lavendel. Der erste Gedanke ist meist_ Urlaub in der Provence, der zweite: er h\u00e4lt Blattl\u00e4use von den Rosen fern und vielleicht der dritte Gedanke: er hilft gegen Motten im Kleiderschrank. Aber haben Sie schon mal mit Lavendel gekocht? Lavendel ist nicht nur eine Heilpflanze sondern verfeinert mit<br \/>\nseinem tollen Aroma viele Speisen. Von s\u00fc\u00df bis herzhaft ist alles dabei. Lassen sie uns gemeinsam verschiedene Rezepte ausprobieren und diese dann in gem\u00fctlicher Runde verkosten.<br \/>\n<strong>4.9.2014, Do., 18 &#8211; 21 Uhr \/ 4 Ustd. 22 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 302 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Geschenke mit Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nOft wird man eingeladen und man sucht nach einem passenden Geschenk oder ein Mitbringsel. Etwas &#8222;selbst Gemachtes&#8220; kommt da gerade recht. Mit relativ wenig Aufwand kann man ausgefallene Geschenke, deren wichtigste Zutaten Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze sind, zaubern. Im Kurs werden wir verschiedenes ausprobieren (z.B.<br \/>\nBonbons, Lik\u00f6re, Teemischungen, Sirup u.v.m.) zum mit nach Hause nehmen. Lassen Sie sich \u00fcberraschen wie einfach es ist. Auch gibt es noch ein paar Seiten mit Ideen und Rezepten. <strong>Bitte kleine Beh\u00e4ltnisse mitbringen.<\/strong><br \/>\n<strong>18.9.2014, Do., 18 &#8211; 21 Uhr \/ 4 Ustd. 23 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 306 E\u00a0\u00a0\u00a0 Die tolle Knolle &#8211; Kochen mit Kartoffeln und Kr\u00e4utern<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nDie Kartoffel z\u00e4hlt in Deutschland zu den Grundnahrungsmitteln. In der K\u00fcche ist sie ein wahres Allroundtalent. In Kombination mit Kr\u00e4utern und verschiedenen Zubereitungsarten kommt immer eine schmackhafte Mahlzeit heraus. Dieser Kurs ist f\u00fcr Kochanf\u00e4nger und experimentierfreudige Fortgeschrittene geeignet, denn Sie lernen viel Wissenswertes \u00fcber die tolle Knolle, die Kr\u00e4uter die wir benutzen und erlangen praktische Erfahrungen mit Ihnen. Wir kochen und genie\u00dfen gemeinsam. Am Ende des Kurses k\u00f6nnen Sie ein Skript mit allen wichtigen Infos und Rezepten bei der Kursleiterin erwerben, mit denen Sie zu Hause experimentieren k\u00f6nnen.<br \/>\n<strong>23.9.2014, Di., 18 &#8211; 21 Uhr \/ 4 Ustd. 23 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 352 E Pralinen mit Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nSchokolade, ob wei\u00df oder dunkel, kann s\u00fcchtig machen. Fast jeder ist ihr verfallen. Trotzdem sollte Schokolade etwas Besonderes sein. Pralinen gef\u00fcllt oder ungef\u00fcllt, aber immer mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind eine besondere Leckerei, der kaum jemand widerstehen kann. In diesem Kurs stellen wir selbst Pralinen mit der gewissen W\u00fcrze her. Ob Vanille, Minze oder auch Chili &#8211; fast alles ist m\u00f6glich. Lassen Sie sich \u00fcberraschen von der Vielfalt und den M\u00f6glichkeiten und verw\u00f6hnen Sie Ihre Sinne mit ausgefallenen Pralinenkreationen.<br \/>\n<strong>9.12.2014, Di., 18 &#8211; 21 Uhr \/ 4 Ustd. 22 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 356 E\u00a0\u00a0 Alles K\u00e4se, oder was? &#8211; K\u00e4se selbst gemacht!<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nK\u00e4se selbst herstellen ist gar nicht so schwer, wie man es sich vorstellt. Mit einfachen Hilfsmitteln, der richtigen Milch, ein paar anderen Zutaten und etwas Geduld stellen wir selbst einige K\u00e4sesorten her. Pur oder verfeinert mit Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen ist selbstgemachter K\u00e4se ein Hochgenuss. Einen Teil davon werden wir<br \/>\nim Kurs gleich verkosten. Sie bekommen einige Grundrezepte sowie Einkaufstipps, um auch zu Hause selbst K\u00e4se herstellen zu k\u00f6nnen.<br \/>\n<strong>12.12.2014, Fr., 17.30 &#8211; 21.15 Uhr \/ 5 Ustd. 26 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 362 E Pralinen mit Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nSchokolade, ob wei\u00df oder dunkel, kann s\u00fcchtig machen. Fast jeder ist ihr verfallen. Trotzdem sollte Schokolade etwas Besonderes sein. Pralinen gef\u00fcllt oder ungef\u00fcllt, aber immer mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind eine besondere Leckerei, der kaum jemand widerstehen kann. In diesem Kurs stellen wir selbst Pralinen mit der gewissen W\u00fcrze her. Ob Vanille, Minze oder auch Chili &#8211; fast alles ist m\u00f6glich. Lassen Sie sich \u00fcberraschen von der Vielfalt und den M\u00f6glichkeiten und verw\u00f6hnen Sie Ihre Sinne mit ausgefallenen Pralinenkreationen.<br \/>\n<strong>20.12.2014, Sa., 14 &#8211; 17 Uhr \/ 4 Ustd. 22 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 380 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Wintergem\u00fcse &#8211; Kohl und Co.<\/strong><strong><span style=\"color: #ff0000;\"> (NEU)<\/span><\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nWintergem\u00fcse ist voller Kraft und W\u00e4rme. Gerade im Winter sollten wir darauf achten gen\u00fcgend Vitamine und Mineralien zu uns zu nehmen. Also, was ist da besser als Wintergem\u00fcse. Mit den richtigen Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern bereiten wir schmackhafte Gerichte (mit und ohne Fleisch) zu, die sie begeistern werden. Dazu erhalten sie ein kleines Rezeptheft.<br \/>\n<strong>4.2.2015, Mi., 18 &#8211; 21 Uhr \/ 4 Ustd. 22 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K 33 382 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Alles K\u00e4se, oder was? &#8211; K\u00e4se selbst gemacht!<\/strong> <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>(ausgebucht)<\/strong><\/span><br \/>\nK\u00e4se selbst herstellen ist gar nicht so schwer, wie man es sich vorstellt. Mit einfachen Hilfsmitteln, der richtigen Milch, ein paar anderen Zutaten und etwas Geduld stellen wir selbst einige K\u00e4sesorten her. Pur oder verfeinert mit Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen ist selbstgemachter K\u00e4se ein Hochgenuss. Einen Teil davon werden wir<br \/>\nim Kurs gleich verkosten. Sie bekommen einige Grundrezepte sowie Einkaufstipps, um auch zu Hause selbst K\u00e4se herstellen zu k\u00f6nnen.<br \/>\n<strong>7.2.2015, Sa., 14 &#8211; 17.45 Uhr \/ 5 Ustd. 26 EUR<\/strong><br \/>\nVolkshochschule, L\u00f6hrstra\u00dfe 3 &#8211; 7, Lehrk\u00fcche Silvia Tuch, Landschaftsg\u00e4rtnerin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Infos zum buchen und bezahlen der Kurse finden Sie hier: VHS Kurse Infos Die Kurse k\u00f6nnen erst ab dem 21. Juli.2014 bei der VHS Leipzig gebucht werden. Dann ist das Programm online zu finden. 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