{"id":875,"date":"2014-07-13T09:54:00","date_gmt":"2014-07-13T07:54:00","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--kruterhexchen-silvia-czb.de\/WP\/?p=875"},"modified":"2014-07-13T09:57:20","modified_gmt":"2014-07-13T07:57:20","slug":"ein-sommermenue-vom-grill","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/xn--kruterhexchen-silvia-czb.de\/WP\/?p=875","title":{"rendered":"Ein Sommermen\u00fc vom Grill"},"content":{"rendered":"

Diesen Kurs hab ich erstmalig angeboten. Das Wetter war gut – hatte ich extra bestellt \ud83d\ude42 . Alle Teilnehmer waren sehr motiviert und mit Begeisterung bei der Sache.<\/p>\n

Hier ein paar Bilder des gesch\u00e4ftigen Treibens in der K\u00fcche \ud83d\ude42<\/p>\n

\"Grillkurs<\/a><\/p>\n

\"Grillkurs<\/a><\/p>\n

\"Grillkurs<\/a><\/p>\n

\"Grillkurs<\/a><\/p>\n

Hier entstehen die orientalischen Hackfleischspie\u00dfe….<\/p>\n

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Und hier entstehen die Gem\u00fcsespie\u00dfe und die scharfen Garnelenspie\u00dfe.<\/p>\n

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Hier entsteht der Nachtisch. Die Ananas wird gerade mit einer Mischung aus Butter, Honig und Basilikum eingestrichen.<\/p>\n

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Die „Drum – Sticks“ m\u00fcssen noch ein wenig in der Mariande ruhen bevor die auf den Grill kommen.<\/p>\n

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Die Erdbeerbowle mit Holunderbl\u00fctensirup war sooooo lecker.<\/p>\n

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Und hier wird gerade mit h\u00f6chster Konzentration das Basilikumpesto in die Kartoffeln gestrichen.<\/p>\n

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Die gr\u00fcne Kr\u00e4uterso\u00dfe war schnell gemacht und ist der ideale Dip f\u00fcr die Gem\u00fcsespie\u00dfe.<\/p>\n

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Hier wird gerade eine der Forellen mit Wildkr\u00e4utern gef\u00fcllt.<\/p>\n

\"Grillkurs<\/a><\/p>\n

Und so bunt sah es dann auf dem Grill aus.<\/p>\n

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Insgesamt haben wir 12 verschiedene Gerichte gemacht. Ausser was ihr auf den Bildern seht gab es noch selbst gemachtes Brot, eine Senf-Kresse Butter und einen Nudel – Mozzarella Salat dazu.<\/p>\n

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Gemeinsam haben wir dann alles auf gegessen und es war sooooo lecker. Es war ein SUPER sch\u00f6ner Kurs. Die Teilnehmer hatten jede Menge Spa\u00df und waren super flei\u00dfig. Alle hatten einen sch\u00f6nen Nachmittag der viel zu schnell zu Ende war.<\/p>\n

LG Kr\u00e4uterhexchen Silvia<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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