{"id":910,"date":"2014-07-23T18:16:09","date_gmt":"2014-07-23T16:16:09","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--kruterhexchen-silvia-czb.de\/WP\/?p=910"},"modified":"2014-07-23T18:17:39","modified_gmt":"2014-07-23T16:17:39","slug":"ein-bueffet","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/xn--kruterhexchen-silvia-czb.de\/WP\/?p=910","title":{"rendered":"Ein Buffet … f\u00fcr den Besuch"},"content":{"rendered":"

F\u00fcr den Do 17.7. meldete sich bei uns Besuch an. 8 Biker aus Russland, 2 aus Deutschland. Die \u00dcbersetzerin Ina kam erst am Fr.18.7. Wir alle fuhren dann am Samstag 19.07. zu einer Hochzeit.<\/p>\n

Die Vorbereitungen begannen nat\u00fcrlich fr\u00fcher. Ein Plan musste her, denn ich hatte am Do. 17.7. abend selbst noch einen Kurs an der VHS.<\/p>\n

Schon am Mi. 16.7. stand ich bis sp\u00e4t abends in der K\u00fcche, schnippelte, r\u00fchrte und kochte und am 17.07. ging es weiter….<\/p>\n

Und das kam dabei heraus – eine K\u00fcche voller Essen \ud83d\ude42 Dank Florian und Katrin hat am Abend alles geklappt. Sie haben das Buffet am Abend aufgebaut, da ich ja schon um 16.30 Uhr zur VHS los musste.<\/p>\n

\"Buffet01\"<\/a><\/p>\n

\"Buffet07\"<\/a><\/p>\n

Es gab:<\/strong> Libanesischen Gem\u00fcsesalat mit Quiano, orientalische Hackfleischb\u00e4llchen, Minzjogurt und Kassler<\/p>\n

\"Buffet03\"<\/a><\/p>\n

\"Buffet04\"<\/a><\/p>\n

Spinat- R\u00f6llchen mit Krabbencreme – F\u00fcllung, Bl\u00e4tterteigschnecken mit Kr\u00e4uterfrischk\u00e4se. Die eine H\u00e4lfte war mit Lachs belegt und die andere mit Schinken. Die gr\u00fcne Kr\u00e4utersenfso\u00dfe gab es zum Kassler dazu.<\/p>\n

\"Buffet05\"<\/a><\/p>\n

Baguettebrot selbst gebacken. Kr\u00e4uterbutter und Senf – Kresse Butter….<\/p>\n

\"Buffet06\"<\/a><\/p>\n

K\u00e4sesalat, Kartoffelsalat und W\u00fcrstchen.<\/p>\n

\"Buffet07\"<\/a><\/p>\n

Und der Nachtisch – Apfelstrudel mit Vanilleso\u00dfe und Hollerbl\u00fctenquark mit Erdbeermus und L\u00f6ffelbiskuit – Kr\u00fcmeln.<\/p>\n

Als ich gegen 22 Uhr von der VHS kam, war das Buffet gepl\u00fcndert. Allen hat es sehr gut geschmeckt. \ud83d\ude42<\/p>\n

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