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Mein erster Onlinekurs bei der VHS Leipzig -ab sofort buchbar
GESCHAFFT – mein erster Onlinekurs ist fertig – jetzt könnt ihr egal wo ihr wohnt und egal wo seit meinen Kurs über die VHS – Leipzig lernen wie man lecker Pralinen selbst herstellt-
Pralinen mit Gewürzen und Kräutern
Schokolade, ob weiß oder dunkel, kann süchtig machen. Obwohl ihr fast
jeder verfallen ist, sollte Schokolade etwas Besonderes sein. Pralinen
gefüllt oder ungefüllt, aber immer mit verschiedenen
Geschmacksrichtungen, sind eine besondere Leckerei, der kaum jemand widerstehen kann. In der vhs.cloud lernen Sie in diesem Onlinekurs die Grundlagen der
Pralinenherstellung. Sie erfahren, wie sie Kuvertüre im Wasserbad
richtig temperieren, Pralinen von Hand formen und Pralinenholkugeln
füllen.Anhand von Videotutorials erklärt Silvia Tuch die Herstellung von
Lemoncurd-Trüffel mit Rosmarin und Zitronen-Thymian-Trüffel, weitere
Rezepte können Sie herunterladen.Den Kurs können Sie jederzeit buchen
und mit der selbstständigen Bearbeitung der Lehrmaterialien beginnen.
Kursgebühr: 18 EUR
vhs.cloud
V33001E
Wie könnt Ihr den Kurs buchen:
1. Geht auf die Seite www.vhs-leipzig.de
2. Auf das Bild „Gesund Dahemme – Entspannung, Bewegung und Ernährung“ klicken
3. Den Kurs „Pralinen mit Gewürzen und Kräutern“ aussuchen und online buchen.
4. Nun müsst ihr Euch noch in der www.vhs.cloud Mitglied werden. Die Seite aufrufen, auf „Für Teilnehmende“ den Button Mitglied klicken. -ihr braucht dafür eine E-Mailadresse- Das müsst ihr nur einmal machen und könnt dann gebuchte Kurse besuchen.
5. Mit der E-Mailadresse könnt ihr euch dann in die VHS Cloud einloggen.
6.Von der VHS bekommt ihr nach der Buchung einen Code zugeschickt, nach dessen Eingabe, ihr mein virtuelles Klassenzimmer betreten könnt.
7.Dann habt ihr es geschaftt und könnt lernen wie man mega lecker Pralinen macht.
Kartoffeln mit Rührei, kleinen Würstchen und Gurkensalat
Käse – Wurst Salat mit selbst gebackenem Baguette
Die Fleischwurst, den Käse und die Gewürzgurken in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Tomaten halbieren, den Stielansatz weg schneiden, das Kerngehäuse herausschneiden und in einen Messbecher geben. Tomaten würfeln und zum Salat geben.
Kartoffel-Kräuterfrikadellen mit Gurken-Avocado Salat und Lammlachs
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen. LG Kräuterhexchen