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Hackfleischpfanne mit Gemüse und Nudeln

Posted by hexchen on 29. März 2020 in Genieserrezepte | ∞
Ein schnelles einfaches Rezept für Leute die ganz wenig Zeit haben… so wie ich gestern 🙂
Ihr braucht: 500g gemischtes Hackfleisch, 300g Buttergemüse, 200g Nudeln, 250g Sahne, etwas Petersilie, Rapsöl, Salz Pfeffer
Nudeln laut Packungsanweisung in Salzwasser kochen und in ein Sieb abgießen.
In einer Pfanne Öl erhitzen und das Hackfleisch anbraten, dann das Buttergemüse zugeben und etwas mit dünsten. ( Ich hab es vorher auftauen lassen. Man kann es aber auch direkt tiefgekühlt hinzu geben. )
Jetzt die Sahne hinzu geben und für ein paar Minuten kochen bis das Gemüse bissfest ist.
Nudeln und fein geschnittene Petersilie dazu geben. Alles gut umrühren.
Und schon ist das Essen fertig. Viel Spaß beim Nachkochen. LG Kräuterhexchen

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