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Wintergemüse – 04. Feb 2015

Posted by hexchen on 5. Februar 2015 in Impressionen aus den Kursen |

Dieser Kurs fand in diesem Wintersemester erstmalig statt. Die meisten der Teilnehmer kannte ich schon, was mich sehr gefreut hat. Gemeinsam wurde acht Gerichte gekocht. Hier nun ein paar Bilder von den fleißig Teilnehmern:

Wintergemuese01

konzentriertes Kräuter schneiden 🙂

Wintergemuese02

Wintergemuese03

z.B. gab es: Gemüse Pommes mit einer veganen Currymajo

Wintergemuese04

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Schwarzwurzel – Möhrengemüse mit Petersilienpesto

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Wirsing – Kartoffelpuffer, Sellerie – Möhrenpuffer, Rosenkohl – Kartoffel Gemüse, Weißkohl – Curry

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Bulgar – Wirsing Rouladen

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Irish – Stew

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Am Ende haben wir alles aufgegessen. Alle waren sehr zufrieden und vorallem satt 🙂

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VG Kräuterhexchen Silvia

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Pralinen zum Kindergeburtstag

Posted by hexchen on 29. Januar 2015 in Privates |

Am 24.01. verbrachte ich einen tollen Nachmittag bei einem Kindergeburtstag. Unter meiner Anleitung machten die Kids 4 verschiedene Pralinensorten. Tatkräftige Hilfe erhielt ich von Mama Hester – DANKE dir dafür! 🙂 Eine Pralinensorte hab ich extra für das Geburtstagskind kreiert  – eine Himbeer- Cashewkern – Praline. Während der Wartezeiten haben die Kids dann Pralinenschachteln und […]

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Semesterprogramm Frühjahr – Sommer 2015

Posted by hexchen on 29. Januar 2015 in Aktuelles zu Kursen, Semesterprogramme |

Infos zum buchen und bezahlen der Kurse finden Sie hier: VHS Kurse Infos           Zum Terminkalender In diesem Semester gibt es nicht soviele Kurse. Grund dafür ist das ich derzeit eine Ausbildung als Ernährungsberaterin mache und vorrausichtlich im Mai/Juni damit fertig bin. Deshalb müsst ihr schnell sein beim buchen, denn es gibt wie immer nur eine […]

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Neujahrsempfang der VHS – 2015

Posted by hexchen on 16. Januar 2015 in Semesterprogramme |

Am 12. Januar fand der alljährliche Neujahrsempfang der VHS – Leipzig statt. Diesmal hab es geschafft auch mal wieder dabei zu sein 🙂 und hab natürlich ein paar Fotos gemacht. Eröffnungsrede…. Vielbesucher der VHS … dritte von links ist die Frau Hensel verantwortlich für die Öffentlichkeitsarbeit der VHS Frau Finger die auch Dozentin an der […]

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Lavendelöl gegen Kopfweh und Verspannungen

Posted by hexchen on 4. Januar 2015 in Hexenküchenrezepte |

Für die Zubereitung gibt es zwei Möglichkeiten: in 100 ml Sonnenblumenöl werden 3-4 TL getrocknete Lavendelblüten gegeben, Gefäß verschließen und 4 Wochen ziehen lassen, abfiltern in 20 ml Sonnenblumenöl werden 5 Tropfen echtes ätherisches Lavendelöl gegeben, gut vermischen, 2 Wochen ruhen lassen vor der ersten Nutzung Bei Kopfweh – das Lavendelöl auf Stirnseiten, Schläfen und/oder […]

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So schnell geht ein Jahr vorbei

Posted by hexchen on 31. Dezember 2014 in Privates |

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