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Wintergemüse – 04. Feb 2015
Posted by hexchen on 5. Februar 2015 in Impressionen aus den Kursen | ∞
Dieser Kurs fand in diesem Wintersemester erstmalig statt. Die meisten der Teilnehmer kannte ich schon, was mich sehr gefreut hat. Gemeinsam wurde acht Gerichte gekocht. Hier nun ein paar Bilder von den fleißig Teilnehmern:
konzentriertes Kräuter schneiden 🙂
z.B. gab es: Gemüse Pommes mit einer veganen Currymajo
Schwarzwurzel – Möhrengemüse mit Petersilienpesto
Wirsing – Kartoffelpuffer, Sellerie – Möhrenpuffer, Rosenkohl – Kartoffel Gemüse, Weißkohl – Curry
Bulgar – Wirsing Rouladen
Irish – Stew
Am Ende haben wir alles aufgegessen. Alle waren sehr zufrieden und vorallem satt 🙂
VG Kräuterhexchen Silvia
Ernährungsberatung
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