mehr Pralinen mit Kräutern und Gewürzen

Gestern am 13.12.2013 war nun der letzte Kurs für dieses Jahr. Die Teilnehmer des Pralinenkurses waren SUPER fleißig, denn so lange ich diesen Kurs mache, waren wir noch nie vor der Zeit fertig. Wir haben wieder jede Menge Spaß gehabt wie ihr an den folgenden Bildern sehen könnt.

Guckt mal – sogar ein junger Mann war da!

Hier nun einige der Pralinen die hergestellt wurden. Es waren insgesamt 12 verschiedene Sorten und zwei extra.

Knusperpralinen mit Aprikosen und Rosarin und die gleiche Masse mit Lavendel Aprikose

Vanilleberge / Trüffel

marmorierte Schokotäfelchen einmal mit Vanillie und Orange und einmal mit Vanille und Lavendel

Minzstäbchen und Gewürzpralinen

Raffaelo

Eierlikörkonfekt und rechts die braunen sind die Ingwertrüffel glaube ich.

und noch einige Sorten mehr.

Es war wieder ein schöner und erlebnisreicher Abend.

VG Kräuterhexchen Silvia