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Hollerblüten- Wein

Posted by hexchen on 3. Juni 2014 in Hexenküchenrezepte |

4 -6  große oder mehrere kleine Holunderblütendolden in ein geeignetes großes Gefäß geben, mit 1 Liter trockenen Weißwein auffüllen, ca. 100ml Schnaps 38% dazu geben und gut verschließen. Ca. 4 Wochen ziehen lassen, dann abseihen. Zur Stärkung der Abwehr oder bei nahender Erkältung täglich 2 Likörgläschen davon trinken. Der Wein kann auch erwärmt werden und getrunken werden, dies fördert das ausschwitzen der Erkältung.

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