Kurs 10. Juli 2014
Ein Großprojekt der Volkshochschule. 30 Personen, 3 Kursleiter = ein Grillfest. Alles war sehr gut vom Küchenchef organisiert. Die Teilnehmer wurden in drei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe machte Würste selbst und marinierte „Drum Sticks“ , die zweite Gruppe machte verschiedene libanesische Salate und Dips und meine Gruppe war für`s Brot backen, Butter herstellen und mit verschiedenen Zutaten verfeinern, einen Kräuterdip und für den Nachtisch zuständig.
Hier ein paar Bilder von meiner fleißgen Gruppe:
Und hier nun der reich gedeckte Tisch mit all den Leckereien.
Der Abend war lang aber sehr schön.
LG Kräuterhexchen Silvia













