Pralinen 24.März 2018

Bald ist Ostern und da gibts Pralinen…. Dies ist der erste von zwei Kursen.

Insgesamt machten wir 12 verschiedene Sorten und davon waren 6 neue Rezepte dabei.

Ich habe nicht so viele Fotos gemacht…. aber die Teilnehmer. Hoffe ich bekomme dann noch ein paar per Mail geschickt. 🙂

und noch ein Bild von fleißigen Teilnehmern.

Wir lagen ziemlich gut in der Zeit und waren deshalb auch fast pünktlich fertig. Es war ein schöner Tag mit Euch. DANKE!

LG Kräuterhexchen Silvia

Alles Käse … 9. März 2018

Dieser immer wieder sehr beliebte Kurs war ausgebucht und voller Teilnehmer die MEGA fleißig und motiviert Käse machten. Zum Kurs bachte ich auch den ersten Bärlauch des Jahres mit … Hmmm lecker. Dieser wirde mit im Pesto verarbeitet 🙂 Und hier was wir an dem Abend alles gemacht haben… Mozzarella mit Basilikum (links) und Frischkäse […]

Macarons 7. Februar 2018

Der Macaronkurs war der letzte im Wintersemester. Nun sind erst mal Ferien. Zwischen Frühjahrsputz, Küche und Wohnzimmer streichen gibts nun endlich auch die Bilder vom Kurs. Ich selbst hab diesmal nur ein einziges gemacht. Alle anderen wurden mir von den Teilnehmern zur Verfügung gestellt. Vielen lieben Dank dafür :). Alle waren super fleißig, gut drauf […]

Alles Käse…. 19. Januar 2018

Als ich zum Kurs ging, sagte mein Mann zu mir „Mach bloß keinen Käse“ 🙂 🙂 🙂 und was soll ich sagen, wie haben den ganzen Abend Käse gemacht…. Mich hat besonderst gefreut, dass diesmal 4 Männer dabei waren. Alle Teilnehmer hatten viel Spaß beim Käse machen und daraus kleine Köstlichkeiten zu zubereiten. Und hier […]