Neues aus der Versuchsküche
Bald gibts ja wieder Pralinenkurse …. beide schon ausgebucht. Deshalb hab ich mal wieder ein paar neue Pralinensorten ausprobiert und meine Lieblinge dürften natürlich auch nicht fehlen. Also an alle die einen Platz in den Kursen bekommen haben 🙂 freut Euch schon mal …. LG Kräuterhexchen Silvia
Der lange Weg der Schokoladen – Macarons
Es war ein langer und steiniger Weg bis ich endlich die fast perfekten Schokoladen – Macarons hatte 🙂 . Es brauchte vier Versuche und einen neuen Handmixer (meinen „alten“ hatte ich beim dritten misslungenem Versuch zerstört) bis es endlich ein zufriedenstellendes Ergebnis gab. Naja Übung macht bekanntlich den Meister und nicht jeder Tag ist ein […]
Syrisch kochen und tanzen
Beginn war im Inklusiven Nachbarschaftszentrum diesmal schon um 17 Uhr. Wir lernten „Dabke“, einen arabischen Tanz der eigentlich ziemlich einfach ist, wenn man sich merkt, das man immer mit dem linken Fuß anfangen muss 🙂 Vielleicht habt ihr ja Lust mal mit zumachen. Die Bilder sind nicht von mir… sondern von der Facebookseite des Inklusiven […]
Tanzen und kochen
Vergesst nicht am 10.02.2017 ab 17 Uhr. Diesmal: Mohammad II bringt uns „Dabke“ bei und mit Mohammad l ist wieder „Syrisch kochen“ im NBZ. 🙂 am Lindenauer Markt 13 🙂
Neuer Laden….
Am 21.01.2017 hat bei mir um die Ecke ein Laden aufgemacht mit ganz vielen tollen Lebensmitteln. Ich freu mich ganz toll darüber, denn so muss ich nicht immer erst in die Stadt fahren, wenn ich mal besondere Kochzutaten brauche. Den Laden findet ihr in der Georg – Schuhmann Straße 361, 04159 Leipzig. – Das ist […]
Syrisch Kochen 6 Januar 2017
Aller 2 Wochen findet im Inklusiven Nachbarschaftszentrum am Linbdenauer Markt „Syrisch kochen mit Mohammad“ statt. Ich war bereits das zweite Mal dort. Jeder kann mit machen, schnippeln, rühren und was sonst so noch zu tun ist bis ein super leckeres Essen dabei raus kommt. Außerdem kann man dort viele nette Menschen kennenlernen 🙂 Nächste Termine […]
Ernährungsberatung
VHS Leipzig
Inklusives Nachbarschaftszentrum Lindenauer Markt 13
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